餐飲業簡易勞動合同

(參考文本)

甲方(用人單位)名稱：___________________________________________

法定代表人(主要負責人)或者委托代理人________________

注冊地址___________________________________________________

聯系電話_______________________________________________

乙方(勞動者)姓名：______________________________________________

居民身份證號___________________________________________

戶口所在地_____省(市)____區(縣)__ _____鄉鎮___________村

郵政編碼__________

現住址___________________________聯系電話________________

根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則簽訂本合同。

一、合同期限

第一條 甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：

(一)有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(二)無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(三)以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。

二、工作內容和工作地點

第二條 乙方從事____________________崗位(工種)工作。

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

乙方的工作地點為___________________________________。

經雙方協商一致，可以變更工作崗位(工種)和工作地點。

乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。

乙方違反服務規范和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

三、工作時間和休息休假

第三條 甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：

(一)執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

(二)經當地勞動行政部門批準，執行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

(三)經當地勞動行政部門批準，執行不定時工作制度。

甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、產假、帶薪年休假等假期。

甲方因顧客服務需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。

四、勞動報酬

第四條 甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：

(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。

甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________

五、社會保險

第五條 甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續，并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。

乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。

乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。

六、勞動保護和勞動條件

第六條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。

甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。

七、解除和終止

第七條　本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。

乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經濟補償金。

八、勞動爭議處理

第八條 甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

九、其他

第九條 甲乙雙方約定的其他事項

___________________________________________________

_______________________________________________________。

第十條 本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

本勞動合同自甲乙雙方簽、蓋章之日起生效。

甲方(公 章) 乙方(簽或蓋章)

法定代表人或委托代理人

(簽或蓋章)

酒店協議書合同范本篇2

甲方__________________

乙方__________________

根據《勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條 本合同______年______月______日生效，______年______月______日終止。

其中試用期至______年______月______日止。

勞動合同期限在6個月以內的，試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內的，試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內的，試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。

第二條 乙方擔任______崗位(工種)工作。

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定____________

第三條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生，食品安全衛生，服務規范，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。

第四條 甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。

第五條 甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范，質量責任以及相應的考核辦法。

乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務質量事故。

乙方違反服務規范，勞動紀律及甲方規章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

第六條 甲方采用以下______形式向乙方支付工資：

(一)月工資______元，試用期間月工資______，甲方每月______日前向乙方支付工資。

(二)日工資______元，試用期間日工資______，甲方向乙方支付工資的時間為每月______日

甲方由于經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元

雙方約定的工資不得低于______市最低工資標準。

第七條 乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產經營需要，經與工會和乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。

甲方因工作需要執行特殊工時制度的，應事先報勞動行政部門批準。

甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要，乙方延長工作時間的，甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資。

第八條 甲方應按______市規定為乙方辦理工傷，大病醫療社會保險。

第九條 乙方違反服務規范，質量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方相應規定承擔責任。

第十條 乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;

(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;

(五)嚴重違反服務規范，損害消費者合法權益的;

(六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;

(七)違反法律法規規定，被處罰拘留或勞動教養的;

(八)被依法追究刑事責任的。

第十一條 乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經濟補償金。

第十二條 乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。

第十三條 乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

第十四條 甲乙雙方約定的其他事項____________

第十五條 雙方因履行本合同發生爭議，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

第十六條 本合同未盡事宜或與國家，______市規定相悖的，按照有關規定執行。

第十七條 本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

第十八條 本合同附件如下，與本合同具有同等法律效力。

__________________________________________________________________

甲方(公章)__________________

乙方(簽字)__________________

日期：______年______月______日

酒店協議書合同范本篇3

甲方(用人單位)名稱：

地址：

乙方(勞動者)姓名：

出生年月：家庭住址：居民身份證號碼：

甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動合同法》等法律、法規、規章的規定，在平等自愿、協商一致的基礎上，同意訂立本合同，共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限和工作內容、工作地點

第一條本合同自年月日起至年月日止。期限為年(月)。

試用期自年月日至年月日止，期限為天。

第二條根據甲方工作需要，乙方同意從事部門崗位(工種)工作，乙方的工作地點為：。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位(工種)。

第三條乙方應按照甲方的工作崗位(工種)要求，按時完成規定的工作數量達到規定的工作質量標準。

二、工作時間和休息休假

第四條甲方安排乙方執行以下第項工作制。

(一)實行標準工時工作制的，甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時，每周不超過四十小時。甲方因工作需要，經與乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不超過一小時。甲方因特殊工作需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下，延長工作的時間每日不超過三小時，每月不超過三十六小時。

(二)實行綜合計算工時工作制的，平均每日工作時間不超過八小時，平均每周工作時間不超過四十小時。

(三)實行不定時工作制的，甲乙雙方協商按工作需要安排工作時間和休息休假。第五條乙方在合同期內享受國家規定的各項休息、休假的權利。

第六條甲方延長乙方工作時間，應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。三、勞動保護和勞動條件

第七條甲方不得招錄用未滿16歲的未成年人，并按國家規定對女職工實行特殊勞動保護。第八條甲方為乙方提供必要的工作條件和勞動工具,建立健全工作流程,制定工作規則和勞動安全衛生制度及其標準。甲方應按照有關部門的規定組織安排乙方到指定的醫療單位進行健康檢查。

第九條甲方有義務負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。

四、勞動報酬

第十條甲方每月日以貨幣形式足額支付乙方的工資，工資不低于元，其中試用期間工資為元(試用期間工資不低于本單位同工種、同崗位職工工資的80%)。甲方支付的工資應不違反國家有關最低工資標準的規定。并依法根據國家相關規定代扣代繳員工的個人所得稅。

第十一條員工薪酬實行月工資制度，工資結構由崗位工資、店齡工資及津貼組成，具體標準參照甲方薪酬管理制度執行。

第十二條實行計時或崗位工資的，每月標準工資為元。實行底薪加提成工資的，每月底薪為元，提成為完成工作定額的%計提或為依據甲方針對某一單項獎勵規定計提。

第十三條乙方依法享受年休假、婚假、喪假等假期。

第十四條甲方安排乙方延長工作時間，支付不低于乙方工資150%的加班加點工資;公休日安排乙方工作又不能安排補休的，支付不低于乙方工資0%的加班加點工資;法定休假日安排乙方工作的，支付不低于乙方工資300%的加班加點工資。

第十五條甲方安排乙方在每日24時到次日6時工作的，每個工作日夜班應補貼元。第十六條非因乙方原因造成甲方停工、歇業，未超過一個月的，甲方應按本合同約定的工資標準支付乙方工資;超過一個月，未安排乙方工作的，甲方應按不低于當地失業保險標準支付乙方停工生活費。

五、保險福利待遇

第十七條在乙方試用期滿后，甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納社會保險費;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方工資中代扣代繳。

甲乙雙方解除、終止勞動合同時，甲方應按有關規定為乙方辦理社會保險有關手續。第十八條乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。

第十九條甲方還為乙方提供以下福利待遇：

六、勞動紀律和規章制度

第二十條甲方依法制定的各項規章制度應向乙方公示。

第二十一條乙方應嚴格遵守甲方制定的規章制度，完成勞動工作指標任務，提高職業技能，執行勞動安全衛生規程，遵守勞動紀律和職業道德。

第二十二條乙方有權拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為，有權提出批評并向有關部門檢舉控告。

第二十三條乙方應保守甲方的商業秘密。甲方對乙方的個人資料，未經乙方的同意，不得公開和泄露。

第二十四條乙方違反勞動紀律，甲方可依據甲方規章制度，給予相應的行政處分、行政處理、經濟處罰等，直至解除本合同。

七、勞動合同的變更、解除、終止、續訂

第二十五條訂立本合同所依據的法律、行政法規、規章發生變化，本合同將變更相關內容。第二十六條訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行時，可以解除本合同。

第二十七條訂立勞動合同時，甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當利益，不得要求強迫乙方集資入股，也不得扣押乙方的身份證等證件。

第二十八條經甲乙雙方協商一致，可以變更本合同相關內容或解除本合同。第二十九條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同。1、2、3、4、5、

在試用期間，被證明不符合錄用條件的;嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的;嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;被依法追究刑事責任或被勞動教養的;乙方同時與其他用人單位建立勞動關系，對完成甲方工作任務造成影響，或者經甲方提出拒不改正的;

第三十條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同，但應提前三十日以書面形式通知乙方：

1、乙方患病或非因工傷，醫療期滿后不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;

2、乙方不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作或不服從甲方工作安排的;

第三十一條甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或者生產經營發生嚴重困難，或根據經營情況進行優化調整，用人單位提前三十日向工會或全體員工說明情況，聽取工會或職工的意見，并向勞動行政部門報告后，可以解除本合同。

第三十二條乙方要求解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。

但有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除本合同，甲方應當支付相應的勞動報酬并依法繳納社會保險：

在試用期內提前三日通知用人單位;

甲方以暴力、威脅、監禁或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;甲方不能按照本合同規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

酒店協議書合同范本篇4

甲方：______________

乙方：______________

甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的大酒店的有關事宜形成決議如下：

一、承包期限______________年，自______________年______________月______________日至______________年______________月______________日。

二、承包形式為上交利潤包干。

即乙方不論盈虧，每年上交甲方______________萬元。

每年支付兩次，支付時間為______________月和次年的______________月。

承包前支付第一年度的______________%。

三、債權債務的處理

承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。

四、本協議簽訂后______________日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財產進行清點、確認。

五、承包期內

1、甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅;

2、乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償;固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償;

3、承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔保。

六、違約責任

乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，并有權解除合同。

七、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方：______________

乙方：______________

代表：______________

______________年______________月______________日

酒店協議書合同范本篇5

轉讓方（下稱甲方）：

受讓方（下稱乙方）：

甲乙雙方在平等、自愿基礎上，就商鋪經營權轉讓相關事宜達成如下協議：

一、甲方將座落在___商鋪的經營權轉讓給乙方（商鋪的建筑面積為___平方米），轉讓期限自__年__月__日起至__年__月__日止。

二、本合同項下經營權轉讓總價款為人民幣___元整。

乙方應該在本合同生效之后依照甲方規定的交款期內將上述款項一次性付清，甲方收到款項后向乙方出具收款憑證。

三、甲方提供的商鋪必須符___市規定，甲方負責商鋪經營權轉讓期間的土地使用費；

乙方負責商鋪經營權受讓期間的水電費。

乙方逾期末交費的，每天予以__%滯納金。

四、乙方不得擅自改變商鋪的結構。

未經甲方批準擅自動工的，甲方有權終止乙方所租賃商鋪內的一切活動，因此產生的一切后果概由乙方負責。

經營權期限屆滿，乙方裝修的.設備屬不動產的，如裝修的樓板、墻壁、辦公室等不得破壞，如需拆除的，需經甲方批準同意，屬可動產的乙方自行處理，但應該保持商鋪交付時的原狀交還給甲方。

乙方如有違反，并責令其恢得商鋪原狀或者處以經濟賠償。

五、乙方經營期間如甲方提供的商鋪出現地質下陷、地面以及樓層斷裂和房屋倒塌（自然災害除外），甲方負責協助修復。

六、乙方經營期內甲方應該保障乙方合法經營，不得收取任何費用（國家稅費、市場管理費、垃圾費除外）。

七、乙方經營期內甲方與任何單位或者個人、國家和集體發生債權債務與乙方的享有的經營權無關。

八、經營權屆滿，在同等條件下乙方享有優先受讓權，但乙方必須在期滿前3個月內提出申請，經甲方同意方可辦理。

九、經營權屆滿，乙方必須搬出全部貨物，逾期不搬的，則視為乙方自動放棄財產所有權，由甲方自行處理。

十、乙方經營期間，商鋪因不可抗拒的自然災害造成不能繼續經營的，甲方不承擔任何責任。

如因不可抗拒力的自然災害造成不能繼續經營的，乙方有權自行修復本商鋪并繼續經營，經營權使用年限不變。

十一、乙方經營期間，甲方必須保證乙方商鋪外的交通通暢，商鋪的水、電安全正常使用。

十二、甲方負責市場的統一管理，乙方在經營期間必須與甲方管理部門簽訂經營者契約并繳納保證金（人民幣）__元。

乙方應該服從市場管理部門管理，遵守國家相關法規和市場管理公約。

如有違反市場相關規定的依照市場市場管理公約給予教育和處罰。

期滿后，甲方免息全額退還其保證金。

十三、本合同如有未盡事宜，則由雙方協商作出補充合同，補充合同具備同等法律效力。

甲乙雙方就履行合同發生糾紛，應該通過協商解決，協商解決不成的，可向當地法院起訴。

十四、本合同一式兩份，經甲乙雙方簽字蓋章后生效，具同等法律效力，復印涂改無效。

甲方（蓋章）：

負責人：（簽名）：

乙方（簽名）：

簽約日期：

年月日

酒店協議書合同范本篇6

委托方：___酒店(以下稱甲方)

承包方(自然人)：(以下稱乙方)

身份證號：合同編號：

雙方同意本著平等互利、協商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。

一、承包內容

乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作，負責甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的制作供應，負責廚房地面以上廚具及設施的衛生清理。

為了便于管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經理。在承包期內，乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神，使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛生清理。

本合同的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

二、承包方式

包工不包料。

乙方負責組織至少43人到甲方廚房工作(其中：中廚房廚師8人、西廚房廚師4人、廚工及打荷31人)。乙方人員需技術過硬，保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

三、承包期限：

自_年3月15日起至_年3月14日止，承包期為：壹年。承包期滿如乙方要求續簽，在同等條件下有優先權。

四、工作標準

4.1.乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

4.2.

乙方應每周組織召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品。

4.3.

乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時

舉辦如美食節等活動。

4.4.

乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制，全年中餐平均成本率小于37%，

西餐小于43%;

五、工作薪酬

5.1.乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣

壹拾叁萬元(小寫130000.00元，含節假日加班工資)，本薪酬為個人所得稅稅前工資，稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少于43

人工作，人均薪酬：3023.26元/月。

5.2.每月薪酬組成=基本工資91000元+績效工資(0～39000元)組成;5.3.基本工資91000元為乙方的保底工資，不參與考核。

5.4.績效工資考核

績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成

5.4.1月度工資績效考核：

每月從績效工資里拿出26000元作為月度工資考核基數;營業額指標獎懲：

餐飲部實際當月營業額比預算每下降10%，依次類推。

反之，獎勵當月考核基數10%，依次類推。成本率指標考核：

中廚房(不含酒水)當月成本率超過37%，每上升1%;反之，不獎勵。

西廚房(不含酒水)全年成本率超過43%，每上升1%。反之，不獎勵。

5.4.2年度工資績效考核：

每月從績效工資里拿出13000元，累計12個月為15.6萬元作為年度績效工資考核基數;

營業額指標獎懲考核：

中餐菜品(不含酒水)_年的營業額目標值為683_1.6=1092.8萬元，實際當年菜肴營業額比預算目標值每下降10%，扣減當年考核基數10%;反之，獎勵考核基數10%，依次類推。

西餐菜品(不含酒水)_年的營業額目標值為250_1.2=300萬元，實際當年營業額比預算目標值每下降10%，扣減當年考核基數5%;反之，獎勵當年考核基數5%，依次類推。

5.5.薪酬發放：

5.5.1每月基本工資發放：每月10日前發放上月基本工資91000元。乙方造冊簽字后交給財務部，財務部將該工資發放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。

5.5.2每月績效工資發放：每月10日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資2.6萬元的扣減或獎勵金額，根據該表金額發放上月月度績效工資。程序同5.5.1款。

5.5.3年度績效工資發放：每年合同期滿后的第一個月，辦理合同期內《年度績效工資考核表》，落實合同期的年度績效工資15.6萬元的扣減或獎勵金額，根據該表發放年度績效工資。程序同5.5.1款。

六、勞動合同管理

1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同，所有勞動合同都作為本合同的附件。

2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度，服從分配，忠于職守，若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職，若有違規，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

4、其他有關事項，嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

七、場地設施

1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經營所需的固定資產及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產)設施配齊維修保養好，上述物品經清點辦理《交接清單》后，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財務資產折舊余額賠償或乙方采購同樣的設備進行賠償。

2、承包期內，食堂內的設施、用具由乙方負責管理，維修發生的一切費用，由甲方承擔，但乙方工作失誤造成的損失除外。

八、甲方權利與義務

權利：8.1.

有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘，對不適合崗位要求的人員，甲方有權要求乙方更換，乙方須無條件更換。

8.2.乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行處罰。

8.3.

甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任并對乙方進行經濟處罰。

8.4.

乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

8.5.

甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量(如變質等)，甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

8.6.

根據酒店客戶和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應盡快調查落實整改，把處理結果告知甲方。

8.7.

乙方工作未達到本合同第四條所規定的工作標準，經過甲方三次書面警告后，乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準，甲方有權解除本合同。

義務：

8.8.負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作，并承擔該部分員工工資。

8.9.提供廚房設備的正常維修保養。

8.10.免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

8.11.提供廚房所用的水、電、燃氣，費用由甲方承擔。8.12.甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。

8.13.

甲方必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食用品的質量衛生，不得出售任何變質或受污染的食物。

8.14.乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險公司按照有關規定辦理。

九、乙方權利與義務

權利：9.1.

乙方管理的員工，除工資外，在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

總廚師長等3名主要崗位(注明具體崗位)人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日歷天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。

9.2.

乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相

關手續并與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意并解除勞動合同后方可解聘。

9.3.

自行行使乙方管理人員的工資分配權，保證員工隊伍穩定。

義務：9.4.

根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規定履

行入職手續，遵守酒店相關管理制度，按甲方規定時間出勤。

9.5.

乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體

檢，并領取飲食行業健康證。

9.6.

建立并嚴格執行各項廚房管理制度，嚴格按酒店操作規程及管理制度實

施，特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。

9.7.

乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，廚房用品用具

嚴格實行一洗二過三消毒的規程，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權進行日常監督和檢查，并按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

9.8.負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。9.9.

甲方有要求時，配合采購人員到市場購買原材料。

9.10.承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

十、違約責任

10.1.

一方提前終止合同，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現超出正常成本率的浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。

10.2.

一方違約，守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效后，守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失(不含預期損失)。

10.3.甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應付款1‰支付違約金。10.4.

因乙方廚房菜品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%;

10.5.乙方應做好食品衛生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔;

10.6.若因乙方原因引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;10.7.

乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務折舊余額進行賠償或采購同等的設備進行賠償。

10.8.

乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應賠償甲方損失。

10.9.乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金并從工資內扣除。

10.10.因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

十一、合同爭議的處理

本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

十二、其它

12.1.雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度，認真工作，若出現嚴重違紀，按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。

12.2.承包期滿時是否續約或提前終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

12.3.甲方的相關管理制度為本合同附件。

12.4.本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，

12.5.合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。

甲方(章)：乙方簽字：

授權代表人簽字：

簽約日期：年月日簽約日期：年月日

酒店協議書合同范本篇7

為了達成合作雙方的友好協商，在公平、誠實、信任、平等合作、互利互惠的基礎，制定了以下的合作協議：

甲方：

乙方：

為了不斷發展和壯大公司旗下連鎖酒店的規模，最終達到“你發財，我發展”這一雙贏的結果，甲乙雙方本著互惠互利、互諒互讓、共同進步的原則，經平等協商一致，就乙方向甲方在x省x市開發的店注資入股一事，達成如下協議，供雙方共同遵守。

一、合作期限和乙方的投資額及持有的股權份額：

本協議自_____年_____月_____日起至該物業租賃期限到期終止。

乙方同意在x店注入總預算資金的_____%、即現金人民幣_____萬元作為_____%的股權。此金額為預計投資額度，最終出資額的股金參股，并同時持有該店確定，將以該店實際裝修和開辦費等的總合、雙方按所占股份比例的多少核算后進行結算，多退少補(在甲方與業主因談判破裂暫無適合的物業開設酒店前：乙方的入股資本由甲方暫時按30%的回報率按月支付乙方;如乙方認為無必要在此期間繼續投資時，亦可以隨時撤資，甲方不追究乙方違約責任)。

二、注資方式：乙方的股本分兩次向甲方注入。

1、第一次注資時間，為乙方口頭向甲方表明有參與甲方投資的意向之日，此時的注資比例不低于投資人所持總股份比例的10%，即人民幣_____萬元;

2、第二次注資時間，為雙方正式簽訂本協議后的三日內，此時的注資比例將是投資人所占全部股份比例的90%，即人民幣_____萬元;

三、雙方的權利與義務

(一)甲方的權利與義務

1、甲方對雙方投資開設的酒店享有絕對的經營權和管理權;

2、甲方對雙方投資開設的酒店享有收取管理服務費的權利，費率為營業收入的4%或年利潤的8%，用于該店參與公司對各連鎖酒店經營、管理的各種費用開支。

3、甲方對雙方投資開設的酒店負有與其他酒店同等的展開聯合銷售的義務;

4、甲方對雙方投資開設的酒店負有與其他酒店同等的物資采購供應的義務;

5、甲方對雙方投資開設的酒店負有與其他酒店同等的開展企業宣傳的義務;

(二)乙方的權利與義務

1、乙方享有在規定的時間、規定的地點查閱該店經營狀況、財務收支狀況，對甲方的經營管理進行監督的權利;

3、當乙方持有的股權達到10%即人民幣_____萬元時，享有在該店重要崗位(如總臺接待、庫房保管等)選擇安排一名人員進入崗位任職的權利;

4、當乙方持有的股權達到20%即人民幣_____萬元時，享有在該店財務中心安排一名人員進入崗位任職的權利;

2、自酒店開業之日起，乙方享有按所持股份比例按期獲取股份紅利的權利;

3、乙方負有按時、足額向甲方注入約定資金的義務;

4、乙方負有主動向甲方管理者提供有關酒店經營管理思路及建議的義務，但不得擅自以股份持有人的身份對該店正常的日常經營管理活動提出要求指責，必須通過正常途徑方可。

四、違約責任甲乙雙方均應自覺遵守上述條款的規定，不得以任何理由違反。任何一方如有違反，另一方有權向對方索取約定金額30%的違約金作為賠償。

五、本協議未盡事宜，由雙方共同協商解決

六、本協議一式兩份，甲乙雙方各持一份。

甲方蓋章：乙方蓋章：

代表簽字：代表簽字：

簽訂時間：_____年_____月_____日

酒店協議書合同范本篇8

身份證號：

乙方（承租方）：

身份證號：

根據國家相關法規及規定，甲乙雙方本著平等自愿、協商一致的原則，特制定本合同，以資共同遵守。

第一條、會議時間

布場時間：_____年_____月_____日

會議時間：_____年_____月_____日

第二條、承租房屋位置、面積與用途

1、乙方承租甲方位于_______的場地，場地面積________平方米。

2、該場地用途為___________除雙方另有約定外，乙方不得任意改變場地用途。

第三條、租賃期限

（一）場地租賃期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，共計_________年_________個月。甲方應于_________年_________月_________日前將房屋按約定條件交付給乙方。場地經甲乙雙方交驗簽字蓋章并移交_____及后視為交付完成。

（二）租賃期滿或合同解除后，甲方有權收回場地，乙方應按照原狀返還場地及其附屬物品、設備設施。甲乙雙方應對場地和附屬物品、設備設施及水電使用等情況進行驗收，結清各自應當承擔的費用。

（三）乙方繼續承租的，應提前日向甲方提出續租要求,協商一致后雙方重新簽訂租賃合同。

第四條、租金及保證金

（一）租金標準及支付方式：（每個月:________元/月）。

（二）收取場地使用保證金（_____個月，_____元）。

1、活動結束后由乙方通知甲方，雙方人員到現場檢查驗收，驗收合格后全額退還保證金。

2、如乙方在活動期間擅自調整規模的將全額扣除保證金，并補交超出規模的費用；如公共設施有破壞的將全額扣除保證金，同時活動單位無條件恢復損壞公共設施。

（三）支付方式：現金_____（□現金/□轉賬支票/□銀行匯款），每月_______日前支付。

第五條、其它費用

1、乙方在租賃期限內，實際使用的水費，電費、及有線電視、物業費由乙方承擔，并按帳單如期繳納。

第六條、場地維護及維修

（一）甲方應保證場地周圍搭建的建筑結構和擺放的設備設施符合建筑、消防、治安、衛生等方面的安全條件，不得危及人身安全；承租人保證遵守國家、的法律法規規定以及場地所在小區的物業管理規約。

（二）租賃期內，甲乙雙方應共同保障場地及其附屬物品、設備設施處于適用和安全的狀態：

1、對于場地及其附屬物品、設備設施因自然屬性或合理使用而導致的損耗，乙方應及時通知甲方修復。甲方應在接到乙方通知后進行維修。

2、因乙方保管不當或不合理使用，致使場地及其附屬物品、設備設施發生損壞或故障的，乙方應負責維修或承擔賠償責任。

第七條、轉租

（一）除甲乙雙方另有約定以外，乙方需事先征得甲方書面同意，方可轉租給他人，并就受轉租人的行為向甲方承擔責任。

（二）甲方出售場地，須在____個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優先購買權。

第八條、合同解除

（一）經甲乙雙方協商一致，可以解除本合同。

（二）因不可抗力導致本合同無法繼續履行的，本合同自行解除。

（三）甲方有下列情形之一的，乙方有權單方解除合同：

1、遲延交付場地達______日的。

2、交付的場地嚴重不符合合同約定或影響乙方安全、健康的。

3、不承擔約定的維修義務，致使乙方無法正常使用場地的。

（四）乙方有下列情形之一的，甲方有權單方解除合同，收回場地：

1、不按照約定支付租金達_______日的。

2、欠繳各項費用達________元的。

3、擅自改變場地用途的。

4、擅自拆改變動或損壞場地主體結構的。

5、利用場地從事違法活動、損害公共利益或者妨礙他人正常工作、生活的。

6、擅自將場地租給第三人的。

第九條、違約金和違約責任

1、若出租方在承租方沒有違反本合同的情況下提前解除合同或租給他人，視為出租方違約，負責賠償違約金_________元。

2、若承租方在出租方沒有違反本合同的情況下提前解除合同，視為承租方違約，承租方負責賠償違約金_________元。

第十條、合同爭議的解決辦法

本合同項下發生的爭議，由雙方當事人協商解決；協商不成的，依法向租賃場地所在地人民法院起訴。

第十一條、其他約定事項

本合同經雙方簽字后生效，本合同一式份，其中甲方執份，乙方執份。

本合同生效后，雙方對合同內容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

出租人（甲方）簽章：

簽訂日期：

承租人（乙方）簽章：

簽訂日期：